de La Pau Coffe Co Kurucu Ortağı ve CEO'su Serap Akçay, "Edremit'teki şubemizde Ataşehir'den farklı olarak teknolojiyi de merkezimize aldık. Teknoloji odağında bir kafe geliştirdik. Servis robotları, kahve deneyim köşeleri, kahve arama motoru, önceden booking sistemiyle rezerve edilebilen çalışma odaları, ortak çalışma alanları yarattık" dedi.
Şubenin açılışına Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, ilçe protokolü, iş dünyasından isimler ve çok sayıda davetli katıldı. Nitelikli kahve kültürünü teknoloji ve gastronomiyle birleştiren yeni nesil kafe konseptiyle dikkat çeken de La Pau Coffe Co, Edremit şubesinde hem yerli halkı hem de bölgeye gelen ziyaretçileri farklı bir deneyimle buluşturmayı hedefliyor.
Marka temsilcileri, Edremit şubesinin yalnızca bir kafe değil, ilham veren bir yaşam alanı olarak tasarlandığını belirterek; robot servis teknolojisi, ortak çalışma alanları ve zengin bistro menüsüyle bölgeye yeni bir soluk getireceklerini ifade etti.
İstanbul Ataşehir'de yer alan 700 metrekarelik üretim tesislerinde günde 1 tona kadar yeşil kahve çekirdeği kavurma kapasitesine sahip olduklarını aktaran yetkililer, kahve çekirdeklerini 16 farklı ülkeden ithal ettiklerini ve her bir çekirdeğin uluslararası standartlarda işlendiğini vurguladı. Markanın büyüme stratejisi kapsamında Edremit şubesinin önemli bir kilometre taşı olduğunu belirten yetkililer, Türkiye genelinde seçkin lokasyonlarda ve ilerleyen süreçte yurt dışında da butik şubeler açmayı planladıklarını ifade etti. Açılışa katılan vatandaşlar da farklı bir ve lezzetli ürünleri deneyimleme şansı yakaladı. İstanbul'un ardından ikinci şubenin Edremit'e açılması da bölgede yaşayan vatandaşlar tarafından bölgenin önemini gösteren önemli bir ivme olarak değerlendirildi.
'FAALİYETLERİMİZE DEVAM EDECEĞİZ'
Orakçı Grup Yönetim Kurulu Başkanı Özgür Orakçı, "1978 yılında başladığımız yolculuğumuzda biz artık ikinci kuşağı temsil ediyoruz. Bu yolculuğun gelmiş olduğu noktada sanayiden inşaata, gıdaya kadar birçok farklı sektörde yatırımlarımız oldu. En son yaptığımız yatırımlardan bir tanesi gıda sektöründe de La Pau Coffe Co. Emin adımlarla sektöre giriş yaptı ve ikinci şubesini Edremit'e kafe bistro olarak açıyor. Bundan sonra da grup olarak bu sektörde büyümek hedefimiz var. İstanbul, Ankara, İzmir illeri başta olmak üzer diğer cazibe merkezlerinde de yatırımlarımız devam edecek. Bundan sonra da özellik kaliteden ödün vermeden, gıda güvenliğini önceliğimize alarak faaliyetlerimize devam edeceğiz" dedi.
'GÜZEL BİR MİSYON EDİNDİK'
de La Pau Coffe Co Kurucu Ortağı ve CEO'su Serap Akçay, "Edremit Novada AVM'de ikinci şubemizin açılışını gerçekleştirdik. Çok heyecanlı ve mutluyuz. Katılımdan son derece memnunuz. Edremitli vatandaşlara güzel bir hizmet getirdik. Kahve kültürünü yaygınlaştırmakla ilgili vizyoner bir bakış açısıyla güzel bir misyon edindik. Bunu Ataşehir'deki üretim tesisimiz ve kafemizde halihazırda yapıyorken, ikinci şubemizin de açılışını gerçekleştirdik. Yine kahve kültürünü de bu bölgede de en sağlıklı şekilde yaygınlaştırmakla, aktarmakla ilgili kaliteyi ve niteliği odağımıza alarak bu hizmeti yaygınlaştırmakla ilgili çalışmalarımıza devam ediyor olacağız. Edremit'teki şubemizde Ataşehir'den farklı olarak teknolojiyi de merkezimize aldık. Teknoloji odağında bir kafe geliştirdik. Servis robotları, kahve deneyim köşeleri, kahve arama motoru, önceden booking sistemiyle rezerve edilebilen çalışma odaları, ortak çalışma alanları yarattık" diye konuştu.
'SEÇKİN LEZZETLER VE SAĞLIKLI YİYECEKLER SUNUYORUZ'
Akçay, sözlerini şöyle sürdürdü: "Ayrıca misafirlerimize nitelikli lezzetler sunuyoruz. Bistro hizmeti de veriyoruz. Seçkin lezzetler ve sağlıklı yiyecekler sunuyoruz. Kahvede olduğu gibi yine kalite odaklı bir bakış açısıyla, misafirlerimizin konfor ve sağlamaya yönelik mutlu edecek ürünler seçip, menümüze yerleştirdik. Bütün Edremitli ve Edremit çevresinde yaşayan, yolu buradan geçen herkesi kafemize davet ediyoruz. Bu güzel lezzetli, kaliteli ürünleri denemeye, tatmaya, bu güzel kahve kültürünü yaşamaya davet ediyoruz. de La Pau Coffe Co olarak, vizyoner bakış açısıyla büyümeye ve şubeleşmeye devam ediyor olacağız. Bu bizim için güzel bir deneyim oldu. İstanbul'dan başlayan Edremit'te devam eden ve bundan sonra da yine başka illerde de devam edecek olan büyüme çalışmalarımız olacak."
Açılış kurdelesini Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş ve protokol tarafından kesildi. Başkan Ertaş yaptığı konuşmada yaza 'Hoş geldin' demeye hazırlanırken markalaşmada öne çıkan bir kafenin açılışını yapmanın mutluluğunu yaşadığını söyledi. Başkan Ertaş, "Ataşehir'in ardından markanın Edremit ile buluşturulması nedeniyle emeği geçen herkese Edremitliler adına teşekkür ediyorum. Kafemizi alışveriş merkezi, işletmeciler ve vatandaşlara hayırlı olmasını diliyorum. İnşallah kendinize bir rakip de karşı tarafa açarsınız diyorum" ifadelerini kullandı.
DHA
Kaynak: SACITASLAN.COM